Cheesecake de Chocolate Blanco
Poné dulzura a tu día con este Cheesecake riquísimo y muy fácil
Ingredientes Base:
175 g de manteca pomada
100 g de azúcar
Ingredientes Relleno:
450 g de queso crema
175 g de crema
40 g de almidón de maíz
120 g de azúcar
1 cdta. de esencia de vainilla
3 huevos
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Preparación:
Para la base:
● Moler las galletitas y agregarles la manteca derretida; unir bien.
● Colocar en un molde, presionar bien achatando todos los elementos y llevar a un horno a 180° por 10 minutos.
● Reservar.
Para el relleno:
● Colocar en un bowl la crema, el queso crema, el almidón de maíz, el azúcar y la vainilla.
● Mezclar hasta integrar bien todos los ingredientes.
● Incorporar los huevos de a uno y mezclar bien.
● Por último, agregar las de Barritas de Chocolate Blanco Felfort derretidas
● Poner la preparación en el molde y llevar a un horno a baño maría por 50-60 minutos.
● Retirar y dejar enfriar.