Tarta de Chocolate
Poné dulzura a tu día con esta tarta riquísima y muy fácil
Ingredientes Base:
400 g de galletitas de chocolate
200 g de manteca derretida
20 g de cacao amargo
Ingredientes Relleno:
2 huevos
Vainilla
1¼ tz. de crema
1 pz. de sal
Ingredientes Cubierta:
1 cdta. de miel
3 cdas. de crema
1 cda. de agua tibia
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Preparación:
● Para la base, moler las galletitas con el cacao, incorporarles la manteca derretida y colocar en una tartera de 24 cm de diámetro.
● Llevar a un horno a 180° por 15 minutos.
● Para el relleno, poner la crema a hervir, incorporarle el chocolate picado y mezclar hasta obtener una preparación lisa y brillante.
● Incorporar los huevos, la esencia de vainilla y la sal e integrar bien. Colocar sobre la base de galletitas y hornear por 20 minutos a 160°.
● Para la cubierta, en una ollita colocar la crema, la miel, el agua y el chocolate picado y llevar a fuego suave hasta integrar todos los ingredientes.
● Colocar esta crema sobre la tarta y enfriar por 3 horas en la heladera.