● Para el bizcochuelo, colocar los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar en un bowl y batir hasta obtener punto letra.
● Incorporar la harina con movimientos envolventes y llevar a un horno a 150° durante 50 minutos. Retirar y enfriar.
● Para el armado de la torta. Dejar enfriar el bizcochuelo y proceder a cortarlo en tres partes iguales. Humedecer cada disco con almíbar y poner en un corte dulce de leche, y en el otro dulce de leche con merenguitos.
● Decorar toda la torta con dulce de leche, ponerle merenguitos en los costados y decorar la superficie con los paragüitas, chupelatines, y demás productos Felfort.